とんかつ

今日は、先週QDC（酒の専売所）で入手した豚肉でトンカツを作りました。
↓というか、初めて作ったトンカツです。

作り方はクックパッドです。
うん、揚げたてはうまい。

今日、ルルでパン粉を買いましたが、私の性格から考えるに、フライが続く予感。o(>_<)o

【今日の練習曲】 渚のシンドバット。キーはGで決定。オリジナルから3つdown。
オリジナルのBbでも出来るようにしておこう。

タグ：とんかつ 料理

コメント 28

bataさん料理上手ですね！

それにしても今回初ドーハ（というか初イスラム教国）でしたが
いかに自分が日頃豚肉を食べていたかが、なんか実感できました。
（ついでにアルコールについてもしかり）
by swan (2012-06-16 14:36) 

>swanさんへ
カタールにいると、「豚肉が無い」と聞いただけで、無い事に意識が集中してしまいます。本当は無理して食べる事も無いのかなぁ、と思う事もあります。
でも、せっかく販売してくれているので買わないと．．．。
お酒も。
o(>_<)o
by bata (2012-06-17 01:58) 

久しぶりに拝見します
朝からシトシトと雨が降り続いています。
何だかとんかつがたべたくなりました。
昨日、横浜のそごうで日本は、何と食べ物が溢れている国なんだろうと実感したばかりです。

by chikochan3119 (2012-06-17 06:26) 

>chikoさんへ
どうも、ご無沙汰です。
日本は素晴らしい国ですよ、美味しいものがいっぱい。
普通に一生懸命働いている人もいっぱいいる。
でも、食べ過ぎに注意してください。

by bata (2012-06-18 03:17) 

bataさん
始めましてyujiと申します。
突然でコメントで申し訳ありません。
私は現在ドバイに住んでおり、中古の時計の販売を行っています。
今週土曜日よりカタールに訪問しゴールドスークでマーケット調査を行う予定なのですが、中古の時計を見た事はありますか？

申し訳ありませんが教えて下さい。
by yuji (2012-06-22 08:03) 

>Yujiさんへ
どうもです。
うーん、残念ながら私は見た事がないですね。
by bata (2012-06-24 02:43) 

bataさんの料理の腕前、大したものですね。帰国命令が出ても無視して、ドーハで日本料理店を開いてはどうでしょう（笑）。
by 蹴球亭 (2012-06-24 20:16) 

>蹴球亭さんへ
すべて、クックパッドが頼りですので無理かと思いますが。（笑）
そういえば、今日タイから帰ってきた日本人の方から、フリーペーパーWiSEというのを見せてもらいましたが、タイはものすごい日本料理店の数ですね。しかも安い。
ドーハは日本料理店が少ないですが、WCの2022年までには一般でもお酒が出せるようなって、一気に増えると期待しています。でも、私がいる間というのは無理でしょうね。
by bata (2012-06-25 03:52) 

初めまして。少し前にカタールより帰国したsnowと申します。
カタールでもとんかつが作れるようになったんですね。なんだか感慨深くて、思わずコメントしたくなりました。

以前にメガのサーモンは生で食べられる？？と聞かれてましたが、大丈夫だと思いますよ。私はよくspinneysで購入していました。でも必ず購入前に”寿司で食べれる？”と店員に確認していましたが。

あとお刺身つながりで・・hyatt plazaに入っているgiant storeの鮮魚コーナーでカツオを三枚におろしてもらい、たたきにして食べることもできますよ。ここの責任者？のような少し小柄な店員に”今日のカツオは刺身で食べられる？（刺身という言葉を知ってます）”と聞くと”今日はＯＫ”、あるいは”今日のは古いからやめたほうがいい”と教えてくれ、我が家はよくお世話になってました。子供も食べてましたが、あたったことは一度もありません。

また卵ですがvillaggioのカルフールで産んでから１週間以内の新鮮なカタール産（とっても安いものです）の卵は生食で、すきやきのときなど食していましたよ。

我が家は少々冒険しすぎかもしれませんが、もしご参考になれば。。






by snow (2012-07-19 08:44) 

>snowさんへ
すばらしい情報です、ありがとうございます。
spinneysはあまり行かないですが、今度行ってみようと思います。
あと、villaggioは例の火事のあと、ずっと閉鎖したままです。
その影響で、City Centreも消防の確認調査で24日間閉鎖してましたが、ラマダン前にやっと再開しました。
昨日からラマダンです。
by bata (2012-07-22 05:22) 

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